시나몬 알러지란?

시나몬(계피)은 시나모뭄(Cinnamomum) 나무의 껍질에서 추출한 향신료로, 전 세계적으로 베이킹, 음료, 요리에 널리 사용됩니다. 하지만 소수의 사람들에게 시나몬은 알러지 반응을 일으킬 수 있습니다. 2025년 기준으로, 약 2~3%의 사람들이 향신료 알러지를 겪고 있으며, 그중 시나몬이 가장 흔한 원인 중 하나로 꼽힙니다.

시나몬 알러지는 면역 체계가 시나몬의 단백질을 유해 물질로 오인해 과민 반응을 일으키는 IgE 매개 알러지입니다. 반응은 섭취, 접촉, 심지어 흡입으로도 발생할 수 있으며, 증상은 경미한 피부 발진부터 생명을 위협하는 아나필락시스까지 다양합니다.

2025년 시나몬 알러지 주의사항

2025년 1월, 미국 FDA는 일부 시나몬 제품에서 높은 수준의 납이 검출되었다고 경고했습니다. 이는 알러지뿐만 아니라 건강 전반에 영향을 줄 수 있으므로, 시나몬 제품 구매 시 신뢰할 수 있는 브랜드를 선택하는 것이 중요합니다.

시나몬 알러지 증상

시나몬 알러지 증상은 개인마다 다르지만, 일반적으로 다음과 같은 반응이 나타날 수 있습니다:

  • 경미한 증상: 입안 가려움증, 피부 발진, 재채기, 콧물, 눈물
  • 중간 증상: 복통, 메스꺼움, 구토, 설사, 두드러기
  • 심각한 증상: 호흡 곤란, 혈압 저하, 혀 또는 입술 부종, 아나필락시스(응급 상황)

증상은 섭취 후 즉시 또는 4시간 이내에 나타날 수 있으며, 접촉성 피부염이나 구내염(입안 염증)도 흔히 발생합니다. 특히 시나몬 향이 나는 치약, 껌, 화장품 사용 시 주의가 필요합니다.

시나몬 알러지 진단

시나몬 알러지를 의심한다면 전문가와 상담해 정확한 진단을 받는 것이 중요합니다. 2025년 기준, 주요 진단 방법은 다음과 같습니다:

  • 피부 단자 검사: 피부에 소량의 시나몬 추출물을 바르고 반응을 확인합니다. 15~30분 내 결과 확인 가능.
  • 혈액 검사: 시나몬 특이 IgE 항체를 측정해 알러지 여부를 판단합니다.
  • 구강 음식 도전: 의료 감독 하에 소량의 시나몬을 섭취해 반응을 관찰합니다. 심각한 반응 위험이 있으므로 병원에서만 진행.

증상이 음식 섭취 후 반복적으로 나타난다면, 음식 일기를 작성해 트리거를 추적하는 것도 도움이 됩니다.

시나몬 알러지 정보

발생률: 전체 음식 알러지의 2~3%가 향신료 알러지

주요 원인: 시나몬의 신남알데하이드(cinnamaldehyde)

발생 시간: 섭취 후 즉시~4시간 이내

시나몬 함유 제품

  • 베이커리(시나몬 롤, 쿠키)
  • 음료(차이 라떼, 핫초코)
  • 화장품(립밤, 향수)
  • 치약, 껌, 캔들

응급 대처

항히스타민제: 경미한 증상에 사용

에피네프린 펜: 아나필락시스 시 즉시 사용

응급실 방문: 호흡 곤란 시 필수